Speisekarten im

Seitenblick Bochum

Ein Blick in die Speisekarte genügt und schon merkt der Gast, dass er hier genau richtig ist.

 

Ob knackig frische Salate oder regionale Fleischspezialitäten. Im Seitenblick Bochum findet jeder was das Herz begehrt. Auch Weinliebhaber und Fans süßer Speisen kommen auf Ihre Kosten und werden sich

schnell in unsere Karte verlieben!

Da wir einen besonders hohen Wert auf saisonale Speisen und Zutaten legen, gibt es für unsere

Gäste eine monatlich wechselnde Speisekarte.

Speisekarte

Saisonkarte 

Und für die Kinder im Seitenblick Bochum

 

Wir haben uns entschieden keine explizite Kinderkarte zu haben. Da wir konzeptionell jeden Monat eine neue Speisekarte mit den jeweiligen saisonalen Gemüsesorten kochen, wollen wir uns auch für unsere Kleinsten hieran orientieren.

Aber selbstverständlich wissen wir, dass Kinder nicht wie Erwachsene essen und daher wollen wir hier individuell auf die Kinder eingehen. So wie wir auch für Erwachsene keine Friteuse haben, so haben wir auch für Kinder keine Pommes.

Unsere Servicekräfte beraten die Kinder gerne, welche Speisen wir jeweils für sie ganz individuell kochen können. Hier nur eine kleine Auswahl.. Bratkartoffeln, Spiegelei, Leberkäse, ein kleiner Stammer Max, Spätzle oder Kartoffelknockerln (je nach Hauptkarte) in z.B. einer Tomatensauce, Käsesauce auf Wunsch mit etwas Hähnchen, lediglich eine Maultasche pur oder z.B. in frischer Gemüsebrühe, ein kleines Kalbsschnitzel, ein halber Flammkuchen oder eine Kindersuppe. Vieles ist möglich – und zum Abschluss darf die Kugel Eis natürlich nicht fehlen.

Zum Frühstück berechnen wir einen realistischen Preis je nach Alter und Verzehr, von Null Euro bis Voll

Bitte beachten Sie, dass wir 3 Kinderstühle zur Verfügung stellen.

Kennen Ihre Kinder schon die neuen leckeren Bio-Limonaden von Wostok? Ein wunderbarer Ersatz für die von Coca Cola übernommene Bionade. An dieser Stelle bietet sich nochmals eine kleine Erklärung an, warum wir die Bösen sind und Ihren Kindern Colaprodukte verweigern (übrigens auch den Erwachsenen!!!) und warum wir konzeptionell nicht auf Bio-Cola zurückgreifen.

Im Schwarzwald, der Herkunft des Betreibers gibt es die sogenannten Straußen- und Besenwirtschaften. (näheres hierzu unter Philosophie und Wikipedia) Diese Art Wirtschaften („Restaurations­betriebe“) sind im Haupterwerb Winzer und oder Bauern, welche mit Sondererlaubnis ihre selbst angepflanzten und hergestellten Enderzeugnisse in ihrem Hof, Garage, etc. an Kundschaft ausschenken dürfen. Dies beschränkt auf 2x 8 Wochen im Jahr, jeweils zu den Erntezeiten Frühling und Herbst. Als Symbol und Kennzeichnung, dass die Besenwirtschaft geöffnet ist, hängt ein Besen vor der Tür -so auch im Seitenblick. In diesen 8 Wochen hilft jedes Familienmitglied von Kind bis Oma mit. In den Besenwirtschaften geht es immer gesellig zu.

Wir sind im Gegenzug zu den Winzern und Bauern ein Ganzjahres-Restaurationsbetrieb und haben keinerlei Landwirtschaft im Hintergrund. Dennoch lehnt sich das Seitenblick - natürlich anders stark an das Konzept an und bietet daher:

  • Saisonale Frische-Küche (monatlich wechselnde Speisenauswahl)

  • hauptsächlich Haus und handgemachtes. Bei Kaufprodukten wird auf höchste Qualität geachtet.

  • Elsass als Nachbarland von Baden fließt in das Konzept ein (hausgemachte Flammkuchen)

  • Große deutsche Weinauswahl persönlich bekannter Winzer

  • Große Saftauswahl hauptsächlich deutscher, teils alter - mittlerweile zum Trend gewordener Früchte (Stachelbeere, Rhabarber, Quitte, etc.)

  • Verzicht bzw mögliche Reduktion von Industrieware  worunter eben die Cola-Produkte sämtlicher Hersteller fallen. Die oben erwähnten Bauern verkaufen eben auch nur Ihre selbst hergestellten Produkte und kaufen außer Wasser nichts zu. Wir lehnen uns nur dem Konzept an, daher führen wir z.B auch Bier  – wie auch natürlich anders in Bochum möglich:  Fiege ;-) aber eben auch das beliebte Tannenzäpfle aus dem Schwarzwald.

 

Wir wünschen Ihnen und ihren Kindern guten Appetit und einen natürlich anderen Aufenthalt in unseren Räumlichkeiten und Gastronomiekonzept!

Kontakt Seitenblick Essen

Öffnungszeiten Seitenblick Essen

Trentelgasse 2
(hinterm Grillotheater)
45127 Essen (Zentrum)

Tel. Restaurant: 0201 - 81 55 84 9
Tel. Veranstaltung: 0201 - 25 90 30 51
Fax: 0201 - 81 55 85 0

Mail: essen@restaurant-seitenblick.de

Wir freuen uns, Sie täglich ab 9:00 Uhr begrüßen zu dürfen.

Unsere Küche ist täglich bis 23:00 Uhr für Sie da.

Wir schließen erst dann, wenn Sie auch nach Hause gehen

Folgen Sie uns auch auf

Kontakt Seitenblick Bochum

Gräfin-Imma-Straße 212

(gegenüber der Stiepler Dorfkirche)
44797 Bochum (Stiepel)

Tel. Restaurant: 0234 - 91 79 41 26
Fax: 0234 - 91 79 41 27

Mail: bochum@restaurant-seitenblick.de

Kontakt Seitenblick 

im Haus zum Haus Ratingen

Haus zum Haus 8

40878 Ratingen

Tel. Restaurant: 02102 - 22 58 6 

Mail: ratingen@restaurant-seitenblick.de

Öffnungszeiten Seitenblick Bochum

Dienstag bis Freitag ab 11:30 Uhr. 

Samstag, Sonntag und Feiertag ab 09:00 Uhr. 

 

Unsere Küche ist bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Wir schließen erst dann, wenn Sie auch nach Hause gehen.

Weitere Öffnungszeiten für Gruppenreservierungen nach Vereinbarung.

Öffnungszeiten Seitenblick

im Haus zum Haus Ratingen

Montag sowie Mittwoch bis Samstag von 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr. Sonntag und Feiertag 09:00 Uhr bis 22:00 Uhr.

Unsere Küche ist bis 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Wir schließen erst dann, wenn Sie auch nach Hause gehen.

Beachten Sie unsere zusätzlichen Sommerzeiten.

Weitere Öffnungszeiten für Gruppenreservierungen nach Vereinbarung.

Folgen Sie uns auch auf

Folgen Sie uns auch auf

©2018 by Seitenblick.